Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Schokolade & Süßigkeiten

Schokoladige Sünde in 10 Minuten gezaubert: Rocher-Brownies.

Nur 10 Minuten für den ultimativen Schoko-Genuss.

RocherBrownies

An dieser Stelle befindet sich ein externer Inhalt von YouTube der von unserer Redaktion empfohlen wird. Er ergänzt den Artikel und kann mit einem Klick angezeigt und wieder ausgeblendet werden.

Ich bin damit einverstanden, dass mir dieser externe Inhalt angezeigt wird. Es können dabei personenbezogene Daten an den Anbieter des Inhalts und Drittdienste übermittelt werden.

Zwei Dinge sind es immer wert, eine Sünde zu begehen: Schokolade und Kuchen. Noch besser wird es nur, wenn beides zusammen kommt und Hand in Hand ein saftiges, schmackhaftes Naschwerk formt – so wie diese Brownies, die in nur wenigen Minuten aus dem Ofen in deinen Mund hüpfen.

Dafür brauchst du:

  • 12 Ferrero-Rocher-Pralinen
  • 100 g Zartbitter-Schokolade
  • 100 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 3 Eier
  • 100 g Zucker
  • 1 Messerspitze Backpulver

So geht es:

Zerkleinere 4 Rocher-Pralinen und die Zartbitter-Schokolade, dann gebe beides mit der Butter in eine Schüssel. Bringe die Zutaten über einem Wasserbad zum Schmelzen, bis die Schokolade vollständig gelöst ist.

Credit: Media Partisans

Jetzt fügst du Mehl, Eier, Zucker und Backpulver hinzu und mischst die Zutaten zu einem Teig.

Credit: Media Partisans

Gebe diesen in einen flache, eckige Backform und drücke die übrigen acht Rocher-Pralinen auf den Teig. Jetzt wird dein Schoko-Schätzchen bei 180 °C für 25 Minuten gebacken.

Credit: Media Partisans

Fertig sind die saftigen, doppelt schokoladigen Brownies der etwas eleganteren Art.

Credit: Media Partisans

Für noch mehr Abwechslung und eine kontrastreiche Optik kannst du die Brownies auch mit weißer Schokolade zubereiten oder andere Pralinen in den Teig drücken. Während die erste Ladung Brownies im Ofen bräunt, kannst du dann direkt eine zweite zubereiten und direkt weiter sündigen. Doppelt hält schließlich besser.