Du kannst Tiefkühlpizza nicht mehr sehen, aber ohne geht’s auch nicht? Dann sind diese 3 Pizza-Rezepte deine Rettung! Denn sie verwandeln schlichte Fertigpizzen in wahre Gourmet-Gerichte, und das auch noch schnell & einfach. Was will man mehr?
1. Saftiger Pizza-Burger
Portionen: 2
Zubereitungszeit: 5 Min
Backzeit: 20 Min
Gesamtzeit: 25 Min
Schwierigkeitsgrad: einfach
Dafür brauchst du:
- 2 angetaute Tiefkühlpizzen Margherita
- 100 g gewürztes Hackfleisch
- 4 Scheiben einer roten Zwiebel
- 2-3 Scheiben Tomaten
- 4-5 Scheiben Gewürzgurke
- Ketchup & Senf
So geht es:
1.1 Mache in jede Pizza zwei parallele Schnitte und stecke sie zusammen – wie das funktioniert, siehst du oben im Video.
1.2 Belege nun jede entstandene Zone mit einer Zutat.
1.3 Klappe dann die Pizzadreiecke über den Zutaten zusammen.
1.4 Verteile auf dem langen Pizzarechteck nun Senf und Ketchup und klappe die Füllungen zur Mitte hin ein.
1.5 Falte das Ganze in der Mitte zusammen, sodass ein großes Päckchen entsteht. Backe den Pizza-Burger dann für 20 Minuten bei 170 °C Ober-/Unterhitze.
2. Hübsche Pizza-Tarte
Portionen: 8
Zubereitungszeit: 20 Min
Backzeit: 25 Min
Gesamtzeit: 45 Min
Schwierigkeitsgrad: einfach
Dafür brauchst du:
- 2 angetaute Tiefkühlpizzen Margherita
- 150 g geriebenen Mozzarella
- 1 Ei
- 250 g gegarte und geschnittene Hähnchenbrust
- 300 g kleingeschnittenen Brokkoli
- 200 g kleingeschnittene Paprika
- Tarteform im Durchmesser der Pizzen
So geht es:
2.1 Lege eine Pizza in eine eingefettete Tarteform und drücke sie an den Rändern an. Belege sie dann mit Hähnchenbrust, Brokkoli und Paprika.
2.2 Verquirle das Ei. Drehe die zweite Pizza um und bestreiche den Boden zunächst mit Ei und bestreue ihn dann mit Mozzarella. Schneide die Pizza anschließend in dünne Streifen.
2.3 Lege die Pizzastreifen auf die bereits belegte Pizza in der Tarteform, lass die Käseseiten dabei nach oben schauen. Backe die Pizza-Tarte dann für 25 Minuten bei 170 °C Ober-/Unterhitze.
3. Pizza-Cupcake
Portionen: 6
Zubereitungszeit: 15 Min
Backzeit: 20 Min
Gesamtzeit: 35 Min
Schwierigkeitsgrad: einfach
Dafür brauchst du:
- 1 angetaute Tiefkühlpizza Margherita
- 100 g gewürfelten Kochschinken
- 100 g gestückelte Ananas
- 6 Mini-Mozzarellakugeln
- 150 g Frischkäse
- 1 Muffinblech
- 6 kleine, ofenfeste Gläser
- Spritzbeutel mit Sterntülle
So geht es:
3.1 Rolle die Tiefkühlpizza zusammen und schneide sie in sechs gleich große Stücke. Fette das Muffinblech ein und lege in jede Mulde eine Pizzaschnecke.
3.2 Fülle die ofenfesten Gläser gleichmäßig mit Schinken, Ananas sowie Mozzarella und drücke je ein Glas auf eine Pizzaschnecke.
3.3 Backe das Ganze dann für 20 Minuten bei 170 °C Ober-/Unterhitze. Entferne anschließend die Gläser und fülle die Inhalte in die entstandenen Mulden. Gib den Frischkäse in einen Spritzbeutel und drapiere damit eine Haube auf die gefüllten Pizzaschalen – fertig sind die Pizza-Cupcakes!
Ein saftiger Pizza-Burger, eine hübsche Pizza-Tarte oder fetzige Pizza-Cupcakes – diese 3 Pizza-Rezepte sind so einfach und schnell gemacht, dass sie eine tolle Abwechslung zur alltäglichen Tiefkühlpizza sind – so verleihst du deinem Alltag köstliche Extravaganz!