Omeletts sind eine beleibte Variante, um Eier zum Frühstück zuzubereiten. Für unser einzigartiges Omelett-Rezept benötigst du heute aber keine Pfanne, sondern einen Topf und einen Gefrierbeutel. Entdecke das Omelett im Beutel.
Eier, mal anders
Du wachst am Morgen auf und hast keine Lust, dich mit einer komplizierten und zeitraubenden Zubereitung herumzuschlagen? Du möchtest aber trotzdem ein Frühstück, das sowohl nahrhaft als auch lecker ist? Genau hier kommt das Omelett im Beutel ins Spiel! Keine Pfanne, kein lästiges Wenden, sondern nur ein einfacher Beutel, in den du die Zutaten gibst und sie so zu einem perfekt Omelett zubereitetest.
Der Vorteil dieses Gerichts liegt nicht nur in seiner einfachen Zubereitung, sondern auch in der Vielseitigkeit der Zutaten. Du kannst dein Omelett im Beutel nach Belieben anpassen und mit einer Fülle von Aromen experimentieren. Wie wäre es mit frischen Kräutern, saftigem Gemüse und cremigem Käse? Oder vielleicht möchtest du lieber herzhafte Speckwürfel und würzige Paprika hinzufügen? Tobe dich ganz nach Herzenslust aus.
Das Omelett im Beutel lässt sich wirklich einfach zubereiten. Das Schwerste daran ist vermutlich, das Omelett zum Schluss aus dem Beutel zu bekommen. Versuche, es vorsichtig vom Boden zu lösen und hinausgleiten zu lassen. Probiere es gleich selber aus!
Dafür brauchst du (für 1 Portion):
- 3 Eier
- 80 g gewürfelten Kochschinken
- 1 gewürfelte Zwiebel
- 80 g grüne Paprika, in Würfeln
- 80 g rote Paprika, in Würfeln
- 80 g geriebenen Cheddar
- 1 EL gehackten Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
So geht es:
- Schlage die Eier in einen verschließbaren Gefrierbeutel auf und knete und schwenke sie leicht, bis sie eine einheitliche Masse bilden. Nun gib alle übrigen Zutaten in den Beutel, würze mit etwas Salz und Pfeffer, dann schließe ihn. Knete den Beutel ein weiteres Mal, um alle Zutaten zu mischen.
- Lege den Beutel aufrecht in einen Topf mit kochendem Wasser. So lässt du das Omelett 15 Minuten köcheln.
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