• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Shop
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Sandwiches
  • Schnell & einfach

Sandwich Kuchen – ein Knaller Rezept für das Abendessen mit Toastbrot

Teilen
Pin

Einzelne Brotscheiben zu einem neuen Brot zusammenzusetzen, hört sich in erster Linie ganz schön gaga an. Jede Wette, dass sich diese Ansicht nach dem Genuss dieses Sandwich-Kuchens ändert!

Dafür brauchst du:

  • 8 Scheiben Toastbrot
  • 100 ml Milch
  • 2 Eier
  • 3 Scheiben Käse
  • 100 g frischen Spinat
  • 2 Würstchen
  • 5 gekochte Wachteleier
  • 80 g geriebenen Mozzarella

So geht es:

  1. Entrinde alle Scheiben Toastbrot. Passe zwei der Scheiben in ihrer Größe den Enden deiner Kastenform an. Die übrigen Scheiben halbierst du.
  2. Verquirle Milch und Eier, tauche die halbierten Toastscheiben darin ein und lege mit ihnen den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Kastenform aus. Die Toastbrotscheiben sollten dabei auch den Rand teilweise bedecken. Ist die erste Schicht im Kasten, setzt du außerdem die beiden passend zugeschnittenen Endstücke ein.
  3. Decke die Brothälften mit einer Scheibe Käse ab, lege eine weitere Schicht Toastbrothälften darauf, dann die zweite Käsescheibe.
  4. Schwitze den Spinat an, lasse ihn abtropfen und drücke ihn aus. Verteile ihn in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Käse. Lege die beiden Würstchen nebeneinander auf ihn, doch spare dabei die Mitte aus. In diese „Mulde“ legst du noch die gepellten Wachteleier in einer Reihe. Nun platzierst du die letzte Scheibe Käse darauf und deckst alles mit den übrigen vier Toastbrothälften ab. Bestreue das Brot mit Mozzarella und backe es bei 200 °C für 15 Minuten.

Wenn viele Brotscheiben letztlich wieder ein ganzes Brot ergeben, das aber nun herzhaft gefüllt ist, hat sich eine Gaga-Idee doch als ziemlich pfiffig erwiesen. Es lohnt sich außerdem auch, das Brot mit anderen köstlichen Zutaten zu befüllen, denn der große Überraschungseffekt beim Anschneiden wird dadurch nicht geschmälert.

Sandwich Kuchen - ein Knaller Rezept für das Abendessen mit ToastbrotSandwich Kuchen - ein Knaller Rezept für das Abendessen mit Toastbrot
Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • Hähnchen-Kartoffelrösti-Burger mit Pilzragout
    Kartoffelrösti in cool: Leckerer Rösti-Burger mit Pilzragout
  • Ein Schweinchen aus Toast, Ei und Würstchen
    Kreativer Start in den Tag: 3 schnucklige Ideen fürs Frühstück
  • Zwiebelkuchen mit roten Zwiebeln und Pizzateig
    Schnell gemacht: einfacher Zwiebelkuchen mit roten Zwiebeln
  • Zimtschnecke als Tassenkuchen: süßes Gebäck aus der Mikrowelle
  • Eier Benedict zum Frühstück! Pochiertes Ei, Sauce Hollandaise, englischer Muffin und Schinken
    Für mehr Abwechslung am Frühstückstisch: Eier Benedict
  • Selbst gemachte Franzbrötchen in einem Korb, daneben Milch und ein Kaffee
    Hamburger Spezialität selber backen: Franzbrötchen mit Zucker und Zimt
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
183 Posts
View Posts
Aufläufe
203 Posts
View Posts
Backen & Desserts
961 Posts
View Posts
BBQ
26 Posts
View Posts
BBQ & Burger
100 Posts
View Posts
Brot
96 Posts
View Posts
Burger
49 Posts
View Posts
Cookies
45 Posts
View Posts
Cupcakes & Muffins
40 Posts
View Posts
Eier
122 Posts
View Posts
Folge Uns
Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.