Tolles Rezept für Kuchen aus Butterkeks, Schokolade, Erdbeeren und Milchkaffee.

Butterkekse kennt jeder aus seiner Kindheit, doch auch heute ist diese Süßspeise bei groß und klein noch heißbegehrt. Wem jedoch der Keks auf Dauer zu trocken ist, kann sich an diesem Kuchenrezept versuchen – das macht Butterkekse in Kombination mit Schokolade und Erdbeeren nämlich unwiderstehlich.

Dafür brauchst du:

  • 600 g Frischkäse
  • 200 g Sahne
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Kaffee
  • 3 EL Nutella
  • 600 g Butterkekse
  • 150 g Erdbeeren
  • 1 große Tasse kalten Milchkaffee
  • Kakaopulver, Puderzucker und Beeren zum Dekorieren

Stelle den Kuchen vor dem Verzehr zwei Stunden in den Kühlschrank.

Schicht für Schicht ein Gedicht: Dieser Kekskuchen ist dank der fruchtigen Dekoration eine wahre Augenweide. Auch im Inneren ist er ein herrlicher Blickfang, denn Erdbeeren, Schokolade und Kekse wechseln einander in perfekter Harmonie ab und lassen beim Verzehr alle Geschmacksknospen erblühen.

Das Rezept zum zweiten Video findest du hier.

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