Vorbereitungszeit 25 Minuten Min.
Zubereitungszeit 50 Minuten Min.
Gesamtzeit 1 Stunde Std. 15 Minuten Min.
Optional kannst du aus den Kohlrabiresten, Brühe, Sahne und einer Mehlschwitze eine einfache Soße zubereiten. Serviere den gefüllten Kohlrabi mit Reis oder Salzkartoffeln.