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9 leckere Rezepte mit Schinken und Käse

Diese 9 leckeren Rezepte werden dir garantiert gefallen! Probiere sie am gleich alle aus! Da ist für jeden was dabei.

Ein Stück Pommes-Torte auf einem Teller mit Petersilie als Garnierung.
© Media Partisans

9 leckere Rezepte mit Schinken und Käse

Diese 9 leckeren Rezepte werden dir garantiert gefallen! Probiere sie am gleich alle aus! Da ist für jeden was dabei.

Ein Stück Pommes-Torte auf einem Teller mit Petersilie als Garnierung.

9 leckere Rezepte mit Schinken und Käse

An kalten Tagen gibt es nichts Besseres, als sich den Bauch mit warmem, deftigem Essen vollzuschlagen. Besonders beliebt ist dabei die Kombination aus Schinken und Käse, doch anstatt immer wieder das klassische Toast-Hawaii aufzutischen, kannst du dich auch an anderen leckeren Rezepten mit dem Duo versuchen – hier sind die 9 leckersten:

1. Blätterteigkreisel

Blätterteigschnecken sind köstliche Gebäckstücke, die durch die Verwendung von Blätterteig eine luftige und knusprige Textur erhalten. Sie können mit einer Vielzahl von Füllungen zubereitet werden. Wir füllen unseren Blätterteigkreisel in diesem Rezept mit Schinken und Mozzarella.

Probiere das Rezept hier aus!

Ein Blätterteigkreisel mit Mohn. Im Hintergrund kleine Tomaten.
Credit: Media Partisans

2. Schinken-Käse-Gratin 

Doppelt hält bekanntlich besser. Frei nach dieser Devise wird auch dieses herzhafte Gratin zubereitet: mit einer doppelten Portion Schinken und zwei Sorten Käse.

Hier kommst du zum Rezept für das Schinken-Käse-Gratin.

Ein Stück Schinken-Käse-Gratin auf einem Teller, garniert mit klein gehackter Petersilie.
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3. Hühnchen-Cordon-bleu mit Béchamelcreme 

Cordon bleu ist ein mit Käse und Schinken gefülltes und paniertes Schnitzel, das traditionell aus Kalb zubereitet wird. Es gibt es aber auch aus Geflügel oder Huhn. Es wird eine Scheibe Käse und magerer Kochschinken zwischen zwei kleine dünne Schnitzel oder in die eingeschnittene Tasche eines dickeren Schnitzelstücks gelegt.

Wie du den Klassiker in neuer Form und mit passender Soße hinbekommst, erfährst du hier.

In Scheiben geschnittenes Hühnchen-Cordon-Bleu mit Béchamelcreme, Kartoffelbreu und Brokkoli auf einem Teller.
Credit: Media Partisans

4. Lasagne-Sandwich 

In dem Lasagne-Sandwich vereinen sich zwei Klassiker zu einem Gericht. Es ist ideal für die Momente, in denen du die Gemütlichkeit einer Lasagne brauchst, aber gleichzeitig die praktische Handhabung eines Sandwiches bevorzugst. Ob zum Mittagessen im Büro, beim Picknick im Park oder einfach als herzhafter Snack zwischendurch – dieses Lasagne-Sandwich wird dich nie enttäuschen!

Ein Lasagne-Sandwich auf einem Teller, das in der Mitte durchgeschnitten wurde.
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5. Bunte Schinken-Gemüse-Tarte 

Du suchst nach einer hübschen Frühstücksidee, die auch noch gesund und lecker ist? Dann probiere unser bunte Schinken-Gemüse-Tarte aus. Mit ihr kommen Genuss und ein Stück Glück auf deinen Teller.

Bunte Schinken-Gemüse-Tarte auf einem Teller. Darunter ein rotes Platzset.
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6. Gefüllter Kartoffelpuffer 

Kartoffelpuffer sind Klassiker der deutschen Küche. Damit sie aber auf die Dauer nicht zu langweilig werden, kommt hier ein Rezept, mit dem du den Klassiker ordentlich aufpeppen kannst. Entdecke das Rezept für gefüllte Kartoffelpuffer.

Ein gefüllter Kartoffelpuffer auf einem Teller. Daneben eine Schale mit Salat und eine mit Dip.
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7. Pommes-Torte 

Bratkartoffeln, Ei und Gemüse ist eine klassische Kombination, die oft in Form einer Quiche oder eines Omeletts zubereitet wird. Fügst du noch Pommes hinzu, bekommst du ein tolles Gericht, das ein absoluter Höhepunkt auf dem Esstisch ist und eine clevere Möglichkeit, auch den kleinen Genießern unbemerkt Gemüse zu servieren. Hier kommst du zum Rezept für die Pommes-Torte.

Ein Stück Pommes-Torte auf einem Teller, daneben Petersilie als Dekoration.
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8. Quiche Madame 

Die harmonische Verbindung von kräftigem Teig und einer Füllung aus Eiern, Sahne und Käse verleiht dieser französischen Delikatesse nicht nur eine gehaltvolle und befriedigende Qualität, sondern auch eine außerordentliche Geschmacksvielfalt. Die gekonnt platzierten Eier oben auf der Quiche Madame sorgen für eine einzigartige Note und machen sie zu einem wahren Blickfang. Mit unserem Rezept für eine Quiche Madame ist es ziemlich einfach, in den Genuss dieser französischen Spezialität zu kommen.

Eine Quiche Madame mit Ei und Käse.
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9. Großes Sandwich 

Drei Scheiben Toastbrot werden aufeinandergeschichtet, um ein beeindruckendes Riesensandwich zu gestalten. Zwischen den einzelnen Schichten sind großzügig Käse, Kochschinken und frische Spinatblätter verteilt. Auf der obersten Toastbrotscheibe wird mit einem Glas ein kreisrundes Loch ausgestanzt und dieses dann mit einem Ei befüllt. Hier geht es zum Rezept für das leckere Sandwich.

Ein großes Sandwich mit Käse und Ei auf einem Teller. Daneben Besteck und Salz- und Pfefferstreuer.
Credit: Media Partisans

Egal, für welches dieser 9 schmackhaften Gerichte du dich als Erstes entscheidest, du solltest auf jeden Fall auch die anderen ausprobieren, denn jedes Einzelne hat das Potenzial, deine zukünftige Lieblingsspeise zu werden.