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+ servings
Ein Glas Glüh-Gin mit einer Zimtstange, drumherum liegen ganze Äpfel.

Glüh-Gin

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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 600 ml Apfelsaft natürtrüb
  • 200 ml Orangensaft
  • 2 Zimtstangen
  • 4 Nelken
  • 3 Sternanis
  • 1 Stück Ingwer
  • 10 cl Gin
  • 1 Bio-Orange

Zubereitung
 

  • Gieße die Fruchtsäfte in einen Topf und erwärme sie bei geringer Hitze. Sie sollten nicht kochen.
  • Gib die Gewürze in einen selbst befüllbaren Teebeutel, schneide den Ingwer klein und gib ihn dazu. Hänge den Teebeutel in den Topf.
  • Wasche die Orange und schneiden sie in Scheiben, die du ebenfalls mit in den Topf gibst.
  • Gieße nun auch den Gin in den Topf und erwärme ihn mit.
  • Wenn es dampft, kannst du den Glüh-Gin auf Tassen aufteilen. Das war's!

Notizen

Tipp: Variiere mit den Gewürzen nach deinem eigenen Geschmack und finde deine perfekte Mischung.