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3 Rippchen, die mit Cola mariniert und dann gegrillt wurden, auf einem Teller.

Cola-Rippchen

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Zutaten
  

  • 1 l Cola
  • 3 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 2 Rippchen
  • Barbecuesoße zum Bestreichen

Zubereitung
 

  • Lass zunächst Cola, Knoblauch und Rosmarin zusammen aufkochen, gib die Rippchen dazu, setze den Deckel auf den Topf und koche die Rippchen zart.
  • Nimm sie danach heraus und bestreiche sie mit Barbecuesoße.
  • Nun kommt das Fleisch noch auf den Grill, wo es knusprig gebraten wird. Lass es dir schmecken!