Go Back
–+ servings
Ei paar Rumkugeln in weißem Papier auf dunklem Untergrund, darauf auch Schokostreusel.

Klassische Rumkugeln

Avatar photoFranziska
4.60 (5 Bewertungen)
Rezept drucken Rezept pinnen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten
Portionen 20 Stück

Zutaten
  

  • 150 g (vegane) Zartbitterschokolade
  • 50 g (vegane) Vollmilchschokolade
  • 50 g (vegane) Butter
  • 50 g Backkakao
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 90 ml dunkler Rum
  • (vegane) Schokostreusel

Zubereitung
 

  • Beginne damit, beide Schokoladen zu hacken und über einem Wasserbad zu schmelzen.
  • Lass die Schokolade anschließend kurz abkühlen und verrühre sie dann mit der Butter, dem Kakao, dem Vanillezucker und dem Rum. Stelle die Masse für 45 Minuten in den Kühlschrank.
  • Forme nun auf der Schokomasse kleine Kugeln und wälze diese anschließend in den Schokostreuseln, sodass sie rundherum bedeckt sind.
  • Stelle die fertigen Rumkugeln weitere 15 Minuten in den Kühlschrank. Genieße sie sofort oder bewahre sie luftdicht verpackt und gekühlt auf. Das war's!