Bringe die Schokolade zum Schmelzen und rühr sie zusammen mit Butter, Zucker, Eier, Salz und dem Lebkuchengewürz zu einer homogenen Masse. Gib dann Mehl, Backpulver und Kakaopulver dazu und rühre alles gut durch.
Lasse die Schattenmorellen abtropfen, hebe den Saft auf und gib die Hälfte der abgetropften Kirschen unter den Teig.
Fette ein Backblech ein oder lege es mit Backpapier aus. Verteile den Teig gleichmäßig darauf.
Heize den Backofen auf 180 °C Umluft vor und back die Gewürz-Brownies darin für 20 bis 23 Minuten. Mache unbedingt den Stäbchentest. Der Brownie sollte nicht komplett durchgebacken sein, sondern in der Mitte noch etwas feucht sein. Lass die Gewürz-Brownies dann auskühlen.
Koche in der Zwischenzeit für die Glühwein-Kirschen die zweite Hälfte der Schattenmorellen mit dem aufgefangenen Saft, Rotwein, Gewürzen und den Orangenscheiben auf und lasse alles 5 Minuten ziehen.
Seihe die Flüssigkeit ab und nimm 100 ml davon ab. Löse darin die Stärke auf.
Koche die restliche Flüssigkeit auf, rühr die Stärke hinein und lass alles kochen, bis eine Art Pudding entsteht. Rühre dann die Kirschen unter und verteile die Glühwein-Kirschen auf dem Brownie.
Lasse die Gewürz-Brownies mit Glühwein-Kirschen für eine Stunde auskühlen. Schneide den Brownie mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke und serviere ihn. Eine Kugel Vanilleeis oder Vanillesoße passen wunderbar zu den weihnachtlichen Brownies.
