Die Menge an Würstchen und Blätterteig bemisst sich natürlich nach deinen Bedürfnissen. Schneide den Blätterteig in drei ungefähr gleich große Teile und wickle in jedes dieser Drittel ein Würstchen ein.
Schneide die eingewickelten Würstchen ebenfalls in drei Teile. Schiebe jedes Wurststückchen mit dem Finger ein wenig aus dem Blätterteig heraus.
Verfeinere den Frischkäse mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer und vermenge ihn mit etwas Cheddar. Streue den restlichen Käse obendrüber.
Backe die eingerollten Wurststücke und den Dip 20 Minuten lang bei 180 °C Umluft.