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Fluffiger SOS-Kuchen mit Puderzucker

SOS-Kuchen

Anke
3.86 (14 Bewertungen)

Zutaten
  

  • 150 g Naturjoghurt
  • 300 g Zucker
  • 150 ml Öl
  • 600 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 Eier
  • Puderzucker

Zubereitung
 

  • Heize den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vor.
  • Verrühre dann alle Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig und fülle diesen danach in eine Backform.
  • Backe den Kuchen für 60 Minuten und mache den Stäbchentest. Bestreue den SOS-Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker und lass ihn dir schmecken!

Notizen

Magst du es fruchtiger? Dann verwende Frucht- anstelle von Naturjoghurt oder Früchte aus dem Glas. Auch Kakao, Schokoladenstücke oder Nüsse lassen sich hervorragend zum Teig hinzufügen.