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Eine Auflaufform mit One-Pot-Pasta mit Brokkoli.

One-Pot-Pasta mit Brokkoli

Anke NeumannAnke
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 2

Zutaten
  

  • 500 g Nudeln
  • 1 Brokkoli
  • 120 g Frischkäse
  • 125 g Butter
  • 130 g Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • frisches Basilikum

Zubereitung
 

  • Wasche zuerst den Brokkoli und teile ihn in Röschen. Gib den Brokkoli und die Nudeln danach in kochendes, leicht gesalzenes Wasser und koche beides gar.
  • Gieße das Nudelwasser ab, hebe jedoch einen kleinen Rest des Nudelwassers für die Soße auf.
  • Gib zum Schluss alle anderen Zutaten zu den Nudeln und dem Brokkoli in den Topf und vermenge alles. Würze die One-Pot-Pasta mit Brokkoli mit Salz und Pfeffer und serviere sie mit frischen Basilikumblättern.