Entrinde zuerst eine Toastbrotscheibe und belege sie mit einem Stück der backfesten Schokolade. Klappe die Toastscheibe dann darüber und drücke sie fest zusammen.

Ziehe die Kugel danach durch die geschmolzene Butter und streue den Zimt großzügig über den Eierschneider.

Lege nun die Toastplätzchen auf den Eierschneider und drücke sie an.

Lege sie anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backe sie für circa 15 Minuten bei 170 °C Ober- und Unterhitze. Genieße die Zimtplätzchen am besten noch leicht warm.