3. Kleine Eier-Taschen in der Kelle zubereiten
Kochutensilien
- 1 Kelle
- offenes Feuer
Zutaten
- 2 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Kelle
- Fett zum Einstreichen
Zubereitung
- Verquirle 2 Eier, würze sie mit Salz und Pfeffer und fette eine Kelle mit Öl ein. Brate das Ei dann in der Kelle über einer offenen Flamme (perfekt eignet sich hier der Gasherd). Drehe die Kelle dabei immer etwas im Kreis, damit sich das Ei gleichmäßig verteilt. Fülle dann die Kelle mit einer Füllung deiner Wahl und klappe das Ei mithilfe eines Löffels zusammen.