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Thunfischsalat in einer blauen Schale auf einem hellblauen Tisch, daneben Zitronen und eine gelbe Serviette.

Thunfischsalat

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5 (1 Bewertung)
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 2 Dosen Thunfisch
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 rote Paprika
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Limette
  • 1 Handvoll Koriander
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1/4 TL Chilipulver
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • Tropfe den Thunfisch, den Mais und die Kidneybohnen ab. Wasche die Paprika, entkerne sie und schneide sie in kleine Stücke.
  • Vermische Fisch, Mais, Bohnen und Paprika.
  • Vermische das Olivenöl mit dem Saft der Limette. Schneide den Koriander klein und mische ihn unter. Füge die restlichen Zutaten hinzu und mixe alles gut durch. Gib das Dressing zu dem Salat, vermenge alles gründlich und schmecke mit Salz und Pfeffer ab.