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–+ servings
Zwei Schälchen mit Schokocreme aus Avocados. Drumherum liegen eine halbe Avocado mit Kern und Gebäckröllchen.

Schokocreme aus Avocados

Anke NeumannAnke
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 1 Avocado
  • 20 ml Kokosöl
  • Mark einer Vanilleschote
  • 2 EL Kakao
  • 2 TL Zucker oder Zuckeralternative z.B. Xylit

Zubereitung
 

  • Schäle die Avocado, entkerne sie und schneide sie in kleine Würfel.
  • Schmilz das Kokosöl über einem Wasserbad.
  • Mixe Kokosöl und Avocado in einem Mixer und gib Vanillemark, Kakao und Zucker bzw. Zuckersatz hinzu.