Erhitze einen großen Topf mit Salzwasser und koche die Spaghetti darin al dente.
Wasche die Zitronen. Reibe von einer Zitrone die Schale ab und presse den Saft aus. Schneide die andere in Scheiben.
Schäle und hacke den Knoblauch in kleine Stücke. Reibe den Parmesan.
Erhitze Olivenöl in der Pfanne und dünste den Knoblauch kurz darin an. Gib den Zitronenabrieb, den Zitronensaft und die -scheiben sowie die Kapern und die Chiliflocken hinzu, schmecke mit Salz ab und lass alles für etwa 3 Minuten köcheln.
Gieße die fertig gekochten Spaghetti ab und mische sie mit in die Pfanne. Kurz köcheln lassen.
Gib nun den Thunfisch zu den Nudeln.
Nudeln auf zwei Teller verteilen, mit Parmesan, frisch gemahlenem Pfeffer und gehackter Petersilie bestreuen.
