Halloumi-Brot mit Avocado - Leckerschmecker

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Ein Halloumi-Brot mit Avocado, dekoriert mit Kresse und Sesam.

Halloumi-Brot mit Avocado

Ann-Katrin

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Zubereitungszeit 10

Gesamtzeit 10

Portionen

Zutaten

1 EL Olivenöl
8 Scheiben Halloumi
2 Scheiben Brot
2 Avocados
1 Schuss Zitronensaft
Etwas Salz und Pfeffer
Etwas Kresse
Etwas Sesam schwarz und weiß

Zubereitung

Erhitze etwas Olivenöl in einer Grillpfanne und brate die Halloumi-Scheiben von jeder Seite für etwa 3 Minuten an. Toaste das Brot.
Zerstampfe die Avocado. Mische sie mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
Verteile die Avocado-Mischung auf dem Brot und lege die Halloumi-Scheiben drauf. Gib die Kresse darüber und bestreue deine Kreation mit Sesam. Würze nach Bedarf mit Salz und Pfeffer.