Sandwich-Lasagne
Zutaten
- 10 Scheiben Toastbrot
- 2 EL Tomatenmark
- 10 Scheiben Schinken
- 10 Scheiben Käse
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss frisch gerieben
- 100 g Mozzarella
- frische Petersilie zur Deko
Zubereitung
- Heize den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Bestreiche die Toastbrotscheiben mit Tomatenmark.
- Schichte sie abwechselnd mit Schinken und Käse in eine Auflaufform.
- Reibe die Knoblauchzehe in die Sahne und schmecke die Mischung mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ab. Übergieße den Toast damit.
- Zupfe den Mozzarella über die Lasagne. Schiebe den Auflauf in den Ofen und backe ihn für 20 Minuten goldbraun. Bestreue ihn vor dem Servieren mit frischer Petersilie.