Schokobon-Kekse
Zutaten
- 220 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter
- 2 Eier
- 100 g weißer Zucker
- 100 g brauner Zucker
- 200 g Schokobons
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 170 °C Ober-/ Unterhitze vor.
- Siebe das Mehl in eine Schüssel und mische es mit dem Backpulver und dem Salz.
- Zerlasse die Butter und verrühre sie mit den Eiern und dem Zucker.
- Hebe die Mehlmischung unter, bis ein glatter Teig entsteht.
- Hacke die Schokobons und arbeite sie in den Teig ein.
- Teile den Teig in 15 gleich große Portionen und forme diese zu Kugeln. Lege die Kugeln auf ein Blech mit Backpapier und backe sie 15-20 Minuten im Ofen.