Knuspriger Feta aus dem Airfryer
Zutaten
- 200 g Feta am Stück
- 1 Ei
- 2 EL Weizenmehl
- 4 EL Semmelbrösel
- 1/2 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL Paprikapulver
- schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- etwas Olivenöl-Spray zum Backen
Zubereitung
- Nimm den Feta aus der Verpackung und tupfe ihn mit Küchenpapier trocken.
- Verquirle das Ei in einem tiefen Teller. Gib Mehl und Semmelbrösel jeweils auf separate Teller. Würze die Semmelbrösel mit Oregano, Paprikapulver und etwas Pfeffer.
- Wende den Feta zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln. Drücke die Panade gut an.
- Sprühe 🛒 den Feta leicht mit Olivenöl ein und heize den Airfryer auf 180 °C vor.
- Lege den panierten Feta in den Airfryer und gare ihn für ca. 10 Minuten. Drehe ihn nach 5 Minuten vorsichtig, damit er von allen Seiten gleichmäßig knusprig wird.
- Lass ihn nach dem Backen kurz abkühlen und genieße ihn zum Beispiel zu einem Salat.