Schäle die Orangen und die Zitrone, schneide sie in grobe Stücke und gib sie in einen Mixer. Wasche die Äpfel und Karotten gründlich, schneide sie ebenfalls in Stücke und füge sie hinzu.
Schäle den Ingwer, schneide ihn in kleine Stücke und wirf ihn mit in den Mixer.
Gieße das Wasser dazu, füge den Kurkuma und eine Prise Pfeffer hinzu und mixe alles, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Wenn dir der Smoothie zu dickflüssig ist, kannst du noch etwas Wasser hinzufügen.