• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Shop
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Anrichten & dekorieren
  • Food Art
  • Klassiker
  • Nudeln

Mit essbaren Käseschüsseln und Pastafüllung wird jedes Mahl zum Event.

Teilen
Pin

Denk mal ganz scharf nach, womit man jede Mahlzeit noch besser machen könnte. Und, schon eine Idee? Alles mit Käse überbacken? Oder in Schinken einwickeln? Na ja, nicht ganz. Wir schlagen vor: weniger Abwasch durch essbares Geschirr! Einen Anreiz, wie das aussehen könnte, gibt dir dieses schmackhafte Rezept.

Dafür brauchst du:

  • ca. 200 g Parmesan-Käse im Stück
  • 100 g Spaghetti
  • 3 EL Pflanzenöl
  • 1 Prise Salz

So geht es:

  1. Reibe den Parmesan und lege ihn in einer runden, flachen Form auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.  So backst du ihn bei 190 °C für sechs bis sieben Minuten bei Ober- und Unterhitze.
  2. Nach dem Backen löst du den noch heißen Käsefladen vom Backpapier und stülpst ihn über die Außenseite einer Schüssel. Der Schüsselboden zeigt dabei nach oben, die Öffnung ist verdeckt. So entsteht eine Schüsselform aus Käse. Das klappt aber nur, solange der Käse heiß ist, also husch!
  3. Während der Käse auskühlt, kochst du die Spaghetti al dente und hebst anschließend ca. 100 ml vom Pastawasser auf.
  4. In dieses Wasser gibst du nun die abgetropften Nudeln, das Olivenöl, das Salz und weiteren Parmesan-Käse und vermischst alles so lange, bis die Nudeln von einer cremigen Soße umhüllt werden. Solange die Pasta heiß ist, klappt das ohne Probleme.
  5. Schließlich richtest du die Pasta in der nun kühlen Käseschüssel an und bestreust sie mit etwas weiterem Käse.

Wer das Risiko liebt, greift sich die Schüssel ohne zusätzliche Unterlage, Fettflecken inklusive. Die nicht ganz so Risikofreudigen stellen sie vielleicht doch auf einen Teller. Der ist am Ende immerhin nicht ganz so schmuddelig, wie wenn man die Pasta direkt auf ihm serviert hätte. Einen kleinen Haken hat die Sache doch noch: Ein etwaiges Dessert sollte man besser nicht in der Käseschüssel servieren – außer man ist experimentierfreudig.

Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • Hähnchen-Gemüse-Auflauf in weißer Auflaufform
    Ofengemüse mit Hähnchen – die gesunde Alternative zum klassischen Auflauf
  • Kartoffelwaffel auf Teller angerichtet
    Auf die inneren Werte kommt es an: gefüllte Kartoffelwaffeln
  • Kartoffel-Käse-Puffer auf einer weißen Servierplatte mit 2 verschiedenen Dips
    Ein Genuss für die ganze Familie: knusprige Kartoffel-Käse-Puffer
  • 7 leckere Gerichte mit Schinken und Käse
    7 leckere Rezepte mit Schinken und Käse
  • Rösti mit Eiern und Bacon auf weißem Teller
    Schweizer Klassiker, neu interpretiert: Frühstücks-Rösti mit Ei
  • Orientalisch gewürzte Hackbällchenspieße mit Tomatensoße
    Exotisch lecker: orientalisch gewürzte Hackbällchen am Spieß
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
179 Posts
View Posts
Aufläufe
192 Posts
View Posts
Backen & Desserts
813 Posts
View Posts
BBQ
21 Posts
View Posts
BBQ & Burger
94 Posts
View Posts
Brot
79 Posts
View Posts
Burger
46 Posts
View Posts
Cookies
44 Posts
View Posts
Cupcakes & Muffins
34 Posts
View Posts
Eier
108 Posts
View Posts
Folge Uns

Melde dich für unseren Newsletter an!

Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.