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Leckerschmecker

Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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  3. Leckerwissen
Ein Koch steckt ein Grillthermometer in ein Stück Fleisch.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerwissen

Deshalb brauchst du in deiner Küche ein Grillthermometer

Avatar photo von Nele 14.07.2025 - 07:30 Uhr14.07.2025 - 07:31 Uhr

Grillen ohne Grillthermometer ist möglich, aber sinnlos: Warum das so ist und welches Modell das beste ist, erfährst du hier!

Eine Schüssel mit ganz vielen klaren Eiswürfeln.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kennst du schon diesen Trick für glasklare Eiswürfel?

Avatar photo von Olivia 13.07.2025 - 15:35 Uhr13.07.2025 - 15:36 Uhr
Eis mit der Eismaschine machen: Ein Eisportionierer portioniert mehrere Kugeln Eis.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

So schmeckt selbst gemachtes Eis besser als in der Eisdiele

Avatar photo von Nele 13.07.2025 - 10:17 Uhr13.07.2025 - 10:18 Uhr
Mann wendet Fleisch, das an Grillrost klebt, mit einer Zange.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerwissen

So klebt das Fleisch nicht mehr am Grillrost fest

Avatar photo von Anke 12.07.2025 - 16:18 Uhr12.07.2025 - 16:19 Uhr
Balkonkasten mit Gemüse, das im Juli ausgesät werden kann
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

Diese drei Pflanzen kannst du im Juli noch auf deinem Balkon aussäen

Avatar photo von Judith 11.07.2025 - 15:23 Uhr11.07.2025 - 15:24 Uhr
Indoor-Grillen mit dem Tefal OptiGrill: ein Teller gegrillte Wurst mit einem Kontaktgrill im Hintergrund.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerleben, Leckerwissen

Es regnet? Mit diesem Gerät fällt deine Grillparty nicht ins Wasser

Avatar photo von Nele 8.07.2025 - 08:04 Uhr8.07.2025 - 08:04 Uhr
Avocado aushöhlen: Eine Person höhlt eine Avocado mit einem Schneebesen aus.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Avocado aushöhlen: So holst du das Beste aus der Frucht

Avatar photo von Vanessa 4.07.2025 - 18:57 Uhr3.07.2025 - 10:40 Uhr
Ist Buchweizen gesund? Buchweizenkörner auf einem Holzlöffel.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Darum essen gerade alle Buchweizen

Avatar photo von Nele 4.07.2025 - 12:07 Uhr4.07.2025 - 12:07 Uhr
Ein Thermometer vor strahlend blauem Himmel und der Sonne. Das Bild steht metaphorisch für
Veröffentlicht inLeckerwissen

Alles, bloß kein Essen: Warum haben wir bei Hitze weniger Hunger?

Avatar photo von Olivia 3.07.2025 - 07:32 Uhr3.07.2025 - 07:33 Uhr
Warenkunde Zucchini
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warenkunde Zucchini: vielseitiges Sommergemüse

Avatar photo von Nele 2.07.2025 - 19:05 Uhr8.07.2025 - 07:37 Uhr
Paprika schneiden: Eine Köchin drückt eine Seite einer Paprika mit ihren Händen runter.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Paprika schneiden: So bleibt deine Küche sauber

Avatar photo von Anke 2.07.2025 - 15:32 Uhr2.07.2025 - 15:33 Uhr
Melone schneiden: mehrere Melonenstücke auf einem Brett.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Melone schneiden: Wir haben praktische Tipps und Ideen

Avatar photo von Kai Kopireit 2.07.2025 - 15:23 Uhr4.07.2025 - 13:09 Uhr
Saisonkalender Juli
Veröffentlicht inLeckerwissen

Saisonkalender Juli: Welches regionale Obst und Gemüse du diesen Monat bekommst

Avatar photo von Judith 1.07.2025 - 08:29 Uhr1.07.2025 - 09:08 Uhr
Zwei Acocadohälften auf einem Holzbrett. Sie werden von einer Köchin eingepinselt.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Keine braunen Avocados mehr mit diesem einfachen Hausmittel

Avatar photo von Dominique 30.06.2025 - 15:34 Uhr4.07.2025 - 16:04 Uhr
Was darf nicht in den Airfryer: Pommes in Heißluftfritteuse.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Folgende Lebensmittel sollten nicht in den Airfryer

Avatar photo von Kai Kopireit 30.06.2025 - 07:44 Uhr30.06.2025 - 07:44 Uhr
Eine Holzschale, die gehäuft mit selbst gemachtem Mandelmehl gefüllt ist. Im Hintergrund steht ein Glasgefäß mit selbst gemachter Mandelmilch. Außerdem ist eine weiße Schale mit braunen Mandeln zu sehen, sowie ein Holzlöffel, auf dem Mandelmehl und Mandeln liegen.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen, Vegan

Ein Rezept, zwei Produkte: Mandelmilch und Mandelmehl selber machen

Avatar photo von Olivia 28.06.2025 - 07:22 Uhr28.06.2025 - 07:23 Uhr
Kirschen einfrieren: Eine Schale mit gefrorenen Kirschen. Darum liegen einzelne gefrorene Kirschen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kirschen einfrieren? Mit diesen 7 Tipps gelingt es garantiert

Avatar photo von Vanessa 27.06.2025 - 15:27 Uhr27.06.2025 - 15:28 Uhr
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kann Petersilie giftig werden?

Avatar photo von Judith 27.06.2025 - 08:15 Uhr27.06.2025 - 08:16 Uhr
Kirschen entkernen: Eine Hand entkernt eine Kirsche mit einem Kirschentkerner.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kirschen entsteinen wird in diesem Sommer so leicht wie noch nie

Avatar photo von Nele 25.06.2025 - 15:36 Uhr25.06.2025 - 15:37 Uhr
Backofen vorheizen: Die Hand einer Frau stellt eine Temperatur am Backofen ein. Die Anzeige zeigt 200 °C.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen, Ofengerichte

Strom sparen beim Backen: Ofen vorheizen oder nicht?

Avatar photo von Nele 25.06.2025 - 14:17 Uhr25.06.2025 - 14:17 Uhr
Kühlende Lebensmittel: Ein brauner Papierbeutel mit frischem Gemüse und Obst auf einem Tisch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Ist dir heiß? Diese Lebensmittel helfen!

Avatar photo von Nele 25.06.2025 - 12:20 Uhr25.06.2025 - 12:20 Uhr
Bekommt man von Kirschen Bauschmerzen: Zwei Kinder halten Kirschen in ihren beiden Händen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Bekommt man von Kirschen Bauchschmerzen?

Avatar photo von Kai Kopireit 24.06.2025 - 20:33 Uhr24.06.2025 - 09:58 Uhr
Hausbar-Ausstattung: Eine Frau macht einen Orangen-Cocktail in ihrer Küche
Veröffentlicht inGetränke, Leckerwissen

Mit diesem Equipment gelingen dir Sommer-Cocktails im Handumdrehen

Avatar photo von Nele 24.06.2025 - 14:53 Uhr27.06.2025 - 10:45 Uhr
Eine Frau nimmt eine reife Melone aus einem Haufen Wassermelonen im Supermarkt heraus.
Veröffentlicht inLeckerwissen

So leicht erkennst du eine reife Wassermelone im Supermarkt

Avatar photo von Franziska 24.06.2025 - 14:26 Uhr24.06.2025 - 14:26 Uhr
Einige Hähnchenkeulen, paniert mit Panko-Paniermehl, auf Backpapier.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

Warum du unbedingt Panko-Paniermehl in deiner Küche brauchst

Avatar photo von Nele 16.06.2025 - 16:27 Uhr2.07.2025 - 16:03 Uhr

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