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Leckerschmecker » Archiv für Judith
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Judith

Judith ist Redakteurin bei Leckerschmecker. In ihrer Freizeit entdeckt sie gerne neue Restaurants oder probiert neue Rezepte aus. Sie träumt heimlich davon, ihren eigenen Garten zu haben, in dem sie ihr eigenes Gemüse und Kräuter anbauen kann. Bis es so weit ist, verbringt sie einen Teil ihrer Zeit damit, auf ihrem viel zu kleinen Balkon ein Zuhause für viel zu viele Pflanzen zu schaffen. Wenn sie sich erholen möchte, fährt Judith gern an die Ostsee und gönnt sich dort ein klassisches Fischbrötchen.

In her free time, Judith enjoys discovering new restaurants or trying out new recipes. She secretly dreams of having her own garden where she can grow her own vegetables and herbs. Until she does, she spends some of her time making a home for way too many plants on her way too small balcony. Sometimes when she wants to recharge, Judith heads to the Baltic Sea, making sure she treats herself to a classic fish sandwich, an essential in that area of Germany!

En su tiempo libre, a Judith le encanta descubrir nuevos restaurantes y probar recetas innovadoras. Su gran sueño es contar con su propio huerto, en el que poder cultivar sus propias verduras y hierbas. Hasta entonces, su pequeño balcón no tendrá más remedio que albergar sus innumerables plantas. En esos momentos en los que quiere recargar energías, realiza escapadas a la zona del Mar Báltico, ¡donde nunca se olvida de deleitarse con un clásico bocadillo de pescado típico de la zona!

Teller mit Pasta alla genovese Napoletana
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Nudelgericht aus Ligurien: Pasta alla genovese Napoletana

Avatar photo von Judith 22.06.2025 - 09:33 Uhr22.06.2025 - 09:34 Uhr

Pasta alla genovese Napoletana ist ein Klassiker der für seine langsam geschmorte und intensiv schmeckende Soße bekannt.

Wassermelonen-Feta-Häppchen auf einem Tisch
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Wassermelonen-Feta-Häppchen: das beste Fingerfood des Sommers

Avatar photo von Judith 22.06.2025 - 08:39 Uhr22.06.2025 - 08:39 Uhr
Brot mit Skagenröra - einem schwedischen Krabbensalat
Veröffentlicht inSalate & Bowls

Skagenröra: Diesen Krabbensalat isst man in Schweden an Mittsommer

Avatar photo von Judith 22.06.2025 - 08:06 Uhr22.06.2025 - 08:07 Uhr
30 Pflanzen pro Woche: Eine Kiste mit verschiedenen Sorten Gemüse
Veröffentlicht inLeckerleben

Was hat die Zahl 30 mit deiner Ernährung zu tun?

Avatar photo von Judith 22.06.2025 - 07:37 Uhr22.06.2025 - 07:38 Uhr
Auflaufform mit Überbackene Schnitzel mit Käse und Speck
Veröffentlicht inOfengerichte

Überbackene Schnitzel mit Käse und Speck: Klassiker mit Twist

Avatar photo von Judith 22.06.2025 - 06:00 Uhr22.06.2025 - 06:01 Uhr
Teller mit Zitronen-Quark-Waffeln und Zitronen daneben
Veröffentlicht inFrühstück

Diese Zitronen-Quark-Waffeln sind ein Highlight zum Frühstück

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 18:39 Uhr21.06.2025 - 18:39 Uhr
Schale mit Gurken-Gnocchi-Salat
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegetarisch

Gurken-Gnocchi-Salat: perfekter Begleiter für den Grillabend

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 17:31 Uhr21.06.2025 - 17:32 Uhr
Schale mit Kartoffel-Radieschen-Salat und Kräuter daneben
Veröffentlicht inGrillen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

So lecker schmeckt ein Kartoffel-Radieschen-Salat

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 16:04 Uhr21.06.2025 - 16:05 Uhr
Reispfanne mit Wurst auf einem Tisch
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Reispfanne mit Wurst: Blitzrezept zum Feierabend

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 16:04 Uhr21.06.2025 - 16:05 Uhr
Ein Stück Erdbeer-Streuselkuchen auf einem Teller
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Unser liebster Sommerkuchen: Erdbeer-Streuselkuchen vom Blech

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 15:53 Uhr19.06.2025 - 14:45 Uhr
Griechische Hähnchenpfanne auf einem Tisch
Veröffentlicht inPfannengerichte

Griechische Hähnchenpfanne: mediterranes One-Pan-Gericht

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 09:24 Uhr21.06.2025 - 09:25 Uhr
Pfanne mit Hähnchenbrust in Zucchini-Sahne-Soße
Veröffentlicht inPfannengerichte, Unsere Favoriten

Hähnchenbrust in Zucchini-Sahne-Soße: schnelles Mittagessen für die Familie

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 09:05 Uhr21.06.2025 - 09:05 Uhr
Ein Teller mit Grilled Cheese Hot Dog Sandwich aus dem Airfryer
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks

Bester Snack: Grilled Cheese Hot Dog Sandwich aus dem Airfryer

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 08:43 Uhr21.06.2025 - 08:44 Uhr
Teller Kohlrabi-Nuggets mit Dip
Veröffentlicht inBeilagen, Fingerfood, Vegetarisch

So lecker schmecken Kohlrabi-Nuggets mit Zitronen-Dip

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 08:43 Uhr21.06.2025 - 08:44 Uhr
Schale mit Tomaten-Himbeer-Salat
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegetarisch

Sommer-Liebling: Tomaten-Himbeer-Salat

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 07:35 Uhr21.06.2025 - 07:36 Uhr
Auflaufform mit Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Feta
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Feierabendküche: Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Feta

Avatar photo von Judith 21.06.2025 - 06:09 Uhr21.06.2025 - 06:10 Uhr
Schale mit Kichererbsensalat mit Joghurt-Dressing
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Kichererbsensalat mit Joghurt-Dressing: leichte Sommermahlzeit

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 20:12 Uhr20.06.2025 - 20:13 Uhr
Teller mit Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse und Pankohaube
Veröffentlicht inOfengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Lecker und einfach: gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse und Pankohaube

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 18:10 Uhr18.06.2025 - 15:40 Uhr
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Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegan

Kohlrabi-Curry: würzig und lecker

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 13:35 Uhr20.06.2025 - 13:36 Uhr
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Veröffentlicht inGrillen, Salate & Bowls

Paprika-Mais-Salat: perfekter Sommersalat

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 10:39 Uhr20.06.2025 - 10:40 Uhr
Gnocchi-Garnelen-Pfanne
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Gnocchi-Garnelen-Pfanne: mediterranes One-Pot-Gericht

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 09:28 Uhr20.06.2025 - 09:29 Uhr
Bowle-Gefäß mit Aperol-Bowle
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Das Muss für die nächste Sommer-Party: spritzige Aperol-Bowle

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 08:32 Uhr20.06.2025 - 08:32 Uhr
Erdbeer-Kokos-Smoothie-Bowl auf einem Tisch, Erdbeeren daneben
Veröffentlicht inFrühstück, Vegetarisch

Probiere eine Erdbeer-Kokos-Smoothie-Bowl zum Frühstück

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 07:27 Uhr20.06.2025 - 07:28 Uhr
Teller mit Matcha-Erdbeeren
Veröffentlicht inDesserts, Vegan

Matcha-Erdbeeren: leckeres Dessert aus nur 4 Zutaten

Avatar photo von Judith 20.06.2025 - 07:27 Uhr20.06.2025 - 07:28 Uhr
Ein Erdbeer-Butterkuchen auf einer Servierplatte
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Kein Sommer ohne Erdbeer-Butterkuchen

Avatar photo von Judith 19.06.2025 - 15:40 Uhr19.06.2025 - 15:40 Uhr

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