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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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Judith

Judith ist Redakteurin bei Leckerschmecker. In ihrer Freizeit entdeckt sie gerne neue Restaurants oder probiert neue Rezepte aus. Sie träumt heimlich davon, ihren eigenen Garten zu haben, in dem sie ihr eigenes Gemüse und Kräuter anbauen kann. Bis es so weit ist, verbringt sie einen Teil ihrer Zeit damit, auf ihrem viel zu kleinen Balkon ein Zuhause für viel zu viele Pflanzen zu schaffen. Wenn sie sich erholen möchte, fährt Judith gern an die Ostsee und gönnt sich dort ein klassisches Fischbrötchen.

In her free time, Judith enjoys discovering new restaurants or trying out new recipes. She secretly dreams of having her own garden where she can grow her own vegetables and herbs. Until she does, she spends some of her time making a home for way too many plants on her way too small balcony. Sometimes when she wants to recharge, Judith heads to the Baltic Sea, making sure she treats herself to a classic fish sandwich, an essential in that area of Germany!

En su tiempo libre, a Judith le encanta descubrir nuevos restaurantes y probar recetas innovadoras. Su gran sueño es contar con su propio huerto, en el que poder cultivar sus propias verduras y hierbas. Hasta entonces, su pequeño balcón no tendrá más remedio que albergar sus innumerables plantas. En esos momentos en los que quiere recargar energías, realiza escapadas a la zona del Mar Báltico, ¡donde nunca se olvida de deleitarse con un clásico bocadillo de pescado típico de la zona!

Judith schreibt für die Portale: Leckerschmecker, scrumdiddlyumptious und Riquísimo.

Französischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf auf einem Tisch mit Zutaten daneben
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Französischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf: für Liebhaber von Wohlfühlgerichten

Avatar photo von Judith 8.07.2025 - 07:06 Uhr8.07.2025 - 07:06 Uhr

Herzhaft und frisch aus dem Ofen ist dieser französische Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf, der mit Rotwein zubereitet wird.

Glas Aprikosen-Lavendel-Marmelade mit frischen aprikosen daneben
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück

Aprikosen-Lavendel-Marmelade: Sommer im Glas

Avatar photo von Judith 8.07.2025 - 07:04 Uhr7.07.2025 - 14:15 Uhr
Teller mit zwei Scheiben Brot, bestrichen mit Himbeermarmelade ohne Kerne, Messer und ein Glas Marmelade daneben
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Vegan

Samtweicher Genuss: Himbeermarmelade ohne Kerne

Avatar photo von Judith 8.07.2025 - 06:58 Uhr8.07.2025 - 06:59 Uhr
Schale mit Paprika-Mais-Salat auf einem Tisch
Veröffentlicht inGrillen, Salate & Bowls

Paprika-Mais-Salat: perfekter Sommersalat

Avatar photo von Judith 8.07.2025 - 06:03 Uhr8.07.2025 - 06:04 Uhr
Eine Portion Schwimmbad-Pommes am Pool
Veröffentlicht inLeckerleben

Geheimnis gelüftet: Darum schmecken Schwimmbad-Pommes so gut

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 20:43 Uhr7.07.2025 - 13:46 Uhr
angeschnittene Mangocreme-Tarte auf einem Tisch
Veröffentlicht inBacken, Tartes & Quiches

Mangocreme-Tarte ohne Backen: Lieblingskuchen für den Sommer

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 15:56 Uhr7.07.2025 - 11:45 Uhr
Zwei Gläser Gurkenlimonade auf einem Brett, mit Gurken und Limetten
Veröffentlicht inGetränke

Gurkenlimonade Agua Fresca: So gelingt die grüne Erfrischung

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 14:17 Uhr7.07.2025 - 14:17 Uhr
Auflaufform mit Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Feta
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Feierabendküche: Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Feta

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 09:36 Uhr7.07.2025 - 09:37 Uhr
Pfanne mit Hähnchenbrust in Zucchini-Sahne-Soße
Veröffentlicht inPfannengerichte, Unsere Favoriten

Hähnchenbrust in Zucchini-Sahne-Soße: schnelles Mittagessen für die Familie

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 09:08 Uhr7.07.2025 - 09:09 Uhr
Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

So werden Hähnchenschnitzel in der Heißluftfritteuse schön knusprig

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 08:57 Uhr7.07.2025 - 08:58 Uhr
Wassermelonen-Feta-Häppchen auf einem Tisch
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Wassermelonen-Feta-Häppchen: das beste Fingerfood des Sommers

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 07:01 Uhr7.07.2025 - 07:01 Uhr
Zucchini-Pfannkuchen auf einem Teller
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannkuchen & Pancakes, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Herzhaftes Frühstück: Zucchini-Pfannkuchen aus nur 6 Zutaten

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 06:39 Uhr7.07.2025 - 06:39 Uhr
Schale mit Kichererbsensalat mit Joghurt-Dressing
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Kichererbsensalat mit Joghurt-Dressing: leichte Sommermahlzeit

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 06:12 Uhr7.07.2025 - 06:13 Uhr
Teller mit Gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse und Pankohaube
Veröffentlicht inOfengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Lecker und einfach: gefüllte Zucchini mit Ziegenkäse und Pankohaube

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 06:12 Uhr7.07.2025 - 06:13 Uhr
Form mit Kartoffel-Hackbällchen-Auflauf
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Neues Lieblingsgericht: Kartoffel-Hackbällchen-Auflauf

Avatar photo von Judith 7.07.2025 - 06:12 Uhr7.07.2025 - 06:13 Uhr
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Diesen Kohlrabi-Feta-Salat könnten wir jeden Tag essen

Avatar photo von Judith 6.07.2025 - 17:39 Uhr6.07.2025 - 17:40 Uhr
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So lecker schmecken Kohlrabi-Nuggets mit Zitronen-Dip

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Kohlrabi-Curry: würzig und lecker

Avatar photo von Judith 2.07.2025 - 20:01 Uhr2.07.2025 - 20:02 Uhr
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So erfrischend schmeckt selbst gemachte Zitronenlimonade an heißen Tagen

Avatar photo von Judith 2.07.2025 - 15:43 Uhr4.07.2025 - 16:04 Uhr
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Bester Snack: Grilled Cheese Hot Dog Sandwich aus dem Airfryer

Avatar photo von Judith 1.07.2025 - 08:42 Uhr1.07.2025 - 08:43 Uhr
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Saisonkalender Juli: Welches regionale Obst und Gemüse du diesen Monat bekommst

Avatar photo von Judith 1.07.2025 - 08:29 Uhr1.07.2025 - 09:08 Uhr
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Gurken-Gnocchi-Salat: perfekter Begleiter für den Grillabend

Avatar photo von Judith 30.06.2025 - 17:32 Uhr30.06.2025 - 17:33 Uhr
Ein Stück Erdbeer-Streuselkuchen auf einem Teller
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Unser liebster Sommerkuchen: Erdbeer-Streuselkuchen vom Blech

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Veröffentlicht inLeckerwissen

Kann Petersilie giftig werden?

Avatar photo von Judith 27.06.2025 - 08:15 Uhr27.06.2025 - 08:16 Uhr
Schale mit Kartoffel-Radieschen-Salat und Kräuter daneben
Veröffentlicht inGrillen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

So lecker schmeckt ein Kartoffel-Radieschen-Salat

Avatar photo von Judith 25.06.2025 - 10:39 Uhr4.07.2025 - 15:41 Uhr

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