• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Shop
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Getränke

Ein Cocktail-Klassiker im neuen Gewand: die Brombeer-Margarita

Teilen
Pin

„Sie ist aus Mexiko, Señores, und sie ist hübsch anzusehen, aufregend und provokant“, schrieb das US-Magazin Esquire, als es die Margarita im Dezember 1953 zum Drink des Monats kürte. Seitdem hat sich daran nicht viel geändert, nur dass sie mittlerweile auch mal in neuem Gewand daherkommt: als Brombeer-Margarita zum Beispiel, die sich hervorragend für einen sommerlichen Mädelsabend im Garten eignet.

Dafür brauchst du (für 3 Gläser):

  • 200 g Brombeeren
  • 150 g Zucker
  • 250 ml Wasser
  • 1 Limette
  • 80 ml Cointreau
  • 80 ml Orangenlikör
  • 100 ml Tequila
  • 100 ml Zuckersirup
  • 3 EL Meersalz

So geht es:

    1.) Lass die Brombeeren, den Zucker sowie das Wasser 10 Minuten lang in einem Topf köcheln. Füll den Inhalt des Topfs durch ein Sieb in eine Schüssel um und drücke dabei die Brombeeren durch das Sieb hindurch. Lass den Sirup anschließend auskühlen.

    2.) Gieße den abgekühlten Brombeersirup in einen Glaskrug und gib den ausgepressten Saft aus den beiden Hälften einer aufgeschnittenen Limette, den Cointreau, den Orangenlikör sowie den Tequila hinzu und verrühre alles miteinander.

    3.) Um die Margarita stilecht zu servieren, tunke den Rand des Glases in den Zuckersirup und anschließend in das Meersalz. Gieß die Margarita ein und verziere die Gläser zu guter Letzt mit einem Strohhalm und einer Limettenscheibe.

    Die „richtige“ Margarita besteht übrigens zur Hälfte aus Tequila. Da kommt diese Brombeer-Variante natürlich etwas milder und umso fruchtiger daher.

Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • Nudelsalat mit Wiener Würstchen als herzhafte Torte und gekochtem Ei
    Nudelsalat mit Wiener Würstchen als herzhafte Torte
  • Gefuellte Avocado in frittiertem Kartoffelmantel auf Hackfleisch mit Käsesauce
    Gefüllte Avocado im Kartoffelmantel auf Hackfleischplatte
  • Schneller Kuchen, gefüllt mit Karamellcreme und Marmelade
    Schneller Kuchen, gefüllt mit Karamellcreme und Marmelade
  • Herzhaft gefülltes Gebäck vom Blech | Hefeteilchen
    Herzhaft gefülltes Gebäck vom Blech | Hefeteilchen
  • Kartoffelbrei Auflauf mit Hackbällchen, Tomatensoße und Käse
    Kartoffelbrei Auflauf mit Hackbällchen, Tomatensoße und Käse
  • 2 Rezepte mit altem Brot
    2 köstliche Rezepte mit altem Brot – Brotchips und Brotnudeln
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
179 Posts
View Posts
Aufläufe
190 Posts
View Posts
Backen & Desserts
813 Posts
View Posts
BBQ
21 Posts
View Posts
BBQ & Burger
94 Posts
View Posts
Brot
79 Posts
View Posts
Burger
46 Posts
View Posts
Cookies
44 Posts
View Posts
Cupcakes & Muffins
34 Posts
View Posts
Eier
108 Posts
View Posts
Folge Uns

Melde dich für unseren Newsletter an!

Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.