• Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Shop
Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • Home
  • Frühstück
  • Klassiker
    • Aufläufe
    • Lasagnen
    • Nudeln
    • Pizza
    • Sandwiches
    • Suppen & Salate
  • Wähle eine Zutat
    • Hühnchen
    • Fleisch
    • Fisch & Meeresfrüchte
    • Eier
    • Kartoffeln
    • Reis
    • Vegetarisch & Vegan
    • Käse
  • Schnell & einfach
  • Epische XXL-Rezepte
  • BBQ & Burger
    • BBQ
    • Burger
    • Grillen
    • Hot Dogs
  • Backen & Desserts
    • Brot
    • Gebäck
    • Kuchen
    • No-bake-Kuchen
    • Cupcakes & Muffins
    • Pies & Tartes
    • Cookies
    • Schokolade & Süßigkeiten
    • Eiscreme
  • Unsere Favoriten
  • Food Art
    • Schnitzen
    • Anrichten & dekorieren
    • Niedliche Kreationen
  • Getränke
  • Vegetarisch & Vegan
  • Wähle eine Zutat

So werden Kohlmuffel zu Kohlfans: Diese Knuspernuggets sorgen für grinsende Gesichter.

Teilen
Pin

Schon seit dem Urknall (ungefähr zumindest) ist es ein schwieriges Unterfangen, Kinder für den Verzehr von Gemüse zu begeistern. Auf ganz besonders verlorenem Posten steht man, wenn einem dann noch die Vokabel “Kohl” entweicht. Da rümpfen die kleinen Racker sofort die Nase und verweigern die Nahrungsaufnahme. Hier die perfekte Methode, dieses etwas verpönte, aber doch so gesunde Gemüse in deinen Speiseplan einzubauen.

Dafür brauchst du:

  • 1 Blumenkohl
  • 2 Tassen Paniermehl
  • ½ Tasse Parmesan
  • ½ Tasse Cheddar
  • 1½ Tassen Mehl
  • 2 Eier
  • Olivenöl
  • Petersilie zum Garnieren

So geht es:

  1. Blumenkohl waschen und in kleine Röschen schneiden.
  2. Paniermehl, Parmesan und Cheddar in einer Schüssel mischen.
  3. Blumenkohl in Mehl, Ei und der Paniermischung wälzen.
  4. Blumenkohl-Nuggets auf einem Backblech verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
  5. Bei 220 °C 30 Minuten backen. Mit Petersilie garnieren.
  6. Fertig ist das perfekte Fingerfood für Groß und Klein!

Hier das Video dazu:

Diese knusprigen Nuggets sind so gut, dass jeder Lust darauf bekommt. Egal ob Groß oder Klein, da greifen alle gerne zu.

Teilen
Pin
Folge Uns
Im Trend
  • Von herzhaft bis süß: zwei einzigartige Variationen von Toastauflauf
  • Pochiertes Ei in Donut-Teig auf Schieferplatte
    Das revolutionäre Frühstück: pochierte Eier in knusprigem Donut-Teig
  • schweinebauch-Braten auf Nudeln und Gemüse mit Teriyaki-Sauce
    Ein Hauch von Asien: Begeistere mit Schweinebauch-Braten und Teriyaki-Sauce
  • 2 Scheiben P amb oli auf Holzbrett neben Schinken, Tomaten und Knoblauch
    Knusprig, rustikal und einfach köstlich: das Geheimnis von Pa amb oli
  • Selbstgemachte Croissants in Brotkorb mit blauer Serviette
    Süß und herzhaft! Selbst gemachte Croissants
  • Vier Pizza-Knöpfe auf weißem Teller
    Pizza im Taschenformat: Verliebe dich in die magischen Pizza-Knöpfe
Beliebte Kategorien
Anrichten & dekorieren
183 Posts
View Posts
Aufläufe
203 Posts
View Posts
Backen & Desserts
901 Posts
View Posts
BBQ
22 Posts
View Posts
BBQ & Burger
97 Posts
View Posts
Brot
88 Posts
View Posts
Burger
48 Posts
View Posts
Cookies
45 Posts
View Posts
Cupcakes & Muffins
38 Posts
View Posts
Eier
118 Posts
View Posts
Folge Uns

Melde dich für unseren Newsletter an!

Leckerschmecker
  • Über uns
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Cookie-Einstellungen
  • Shop

Gib dein Suchwort ein und drücke Enter.