Du brauchst:
- mindestens 4 Kinderriegel
- eine Lage fertigen oder selbst zubereiteten Blätterteig
- 1 Ei
So geht’s:
- Schneide zunächst Dreiecke aus dem Blätterteig heraus, wobei die kurze Seite etwas länger als ein Schokoriegel sein sollte.
- Wickle jeden Riegel in den Blätterteig ein, sodass ein gerades Croissant entsteht.
- Drücke die Seiten des Croissants ordentlich zusammen, damit die Schokolade nicht herausläuft.
- Schlage ein Ei auf und quirle es mit einer Gabel. Bestreiche anschließend die Croissants mit dem Ei.
- Gebe die Croissants bei 180°C für 15 Minuten in den Ofen, bis sie goldbraun sind.
Genieße die süße Köstlichkeit am Besten gleich, solange sie noch schön warm ist – Guten Appetit!