Beginne damit, die Orange zu waschen und in zwei Hälften zu schneiden. Presse dann den Saft aus beiden Hälften aus.

Lege die Schalen in einen Topf, übergieße sie mit der Milch und bringe sie zum Kochen. Schalte dann den Herd aus und lass den Topf mit einem Deckel für 30 Minuten stehen.

Hacke in der Zwischenzeit die dunkle Schokolade klein.

Nimm die Orangenschalen anschließend wieder aus dem Topf heraus und rühre die restlichen Zutaten in die Milch.

Lass alles aufkochen und rühre dabei stets um, damit sich die Schokolade gleichmäßig auflöst. Füge 2 EL des ausgepressten Orangensafts hinzu, sobald es kocht.