Schokopudding aus Schokoresten
Zutaten
- 500 ml Milch
- 75 g Schokoladenreste z.B. Schokoweihnachtsmänner
- 1 EL Kakaopulver
- 3 gestrichene EL Speisestärke
- 1 EL Zucker
Zubereitung
- Hacke die Schokolade klein. Erhitze 400 ml Milch und lass die Schokolade darin schmelzen. Rühre dann den Kakao ein.
- Mische die Stärke mit dem Zucker mischen und rühre sie mit der verbliebenen Milch an. Tipp: Starte mit wenig Milch und rühre den Rest erst unter, wenn alles glatt gerührt ist.
- Rühre die Stärkemischung in die kochende Schokomilch ein, lass alles kurz aufkochen und fülle den Schokopudding aus Schokoresten in Schälchen.