Croffles
Zutaten
- 1 Croissant-Teig aus dem Kühlregal
- 50 g Zucker
- Puderzucker nach Belieben
- Zimt nach Belieben
Zubereitung
- Hol den Croissant-Teig aus dem Kühlschrank. Rolle ihn nicht auf, sondern lass die Rolle aufgewickelt.
- Schneide die Teigrolle in etwa 1,5 cm dicke Scheiben. Das sollte in etwa 10 Stücke ergeben.
- Fette nun dein Waffeleisen mit etwas Öl ein und stelle es auf die mittlere Stufe, vielleicht etwas heißer, ein.
- Bestreue jedes Teigstück von beiden Seiten mit Zucker und gegebenenfalls Zimt.
- Platziere einen Croffle danach in der Mitte des Waffeleisens und backe ihn so lange, bis er eine schöne braune Farbe bekommen hat. Backe auf diese Art alle Teigstücke aus.
- Lege die Croffles nach dem Backen auf ein Kuchenrost, damit sie von außen knusprig werden.
- Serviere die Croffles mit Puderzucker, frischen Früchten oder einem Topping deiner Wahl.
Notizen
Wer es schokoladig mag, kann die Croffles nach dem Backen in geschmolzene Kuvertüre tauchen und Streusel darüber streuen.