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Ein Ei in Salami aus der Muffinform, das auf einem Teller liegt und in der Mitte durchgeschnitten wurde.

Eier-Salami-Muffins

Oli
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 12 Minuten
Gesamtzeit 17 Minuten
Portionen 6 Stück

Kochutensilien

  • 1 Muffinform für 6 Stück

Zutaten
  

  • 6 Eier
  • ca. 36 Scheiben Salami
  • 120 g geriebener Käse
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • Fette eine Muffinform ein und lege in jede Mulde etwa 6 bis 7 Salamischeiben.
  • Lege dann in jede Mulde etwas von dem geriebenen Käse.
  • Nun kommt zu dem Käse und der Salami noch je ein Ei hinzu. Würze die fertigen Schichten mit Salz und Pfeffer und schiebe die Muffinform bei 200 °C Umluft für 12 Minuten in den Ofen.