Blase zunächst den Luftballon auf und positioniere ihn fest in einer Schüssel. Fülle die verschiedenen Schokoladensorten jeweils in einen Spritzbeutel und verteile sie abwechselnd in feinen Streifen über den Ballon.
Lass die Schokolade bei Raumtemperatur anziehen und kühle sie danach im Kühlschrank durch. Stich den Luftballon nach dem Abkühlen mit einem Zahnstocher ein.
Löse die Schokolade mit einem heißen Messer von der Schüssel, um die Kuppel abheben zu können.
Dekoriere zum Schluss einen Teller mit Eis, Früchten, Minze und dem Keks-Crumble und setze die Kuppel als Highlight obendrauf.
Übergieße sie nun noch mit der heißen Fruchtsoße. Einfach zum Dahinschmelzen!