Belege die Tortilla zur Hälfte mit geriebenem Käse und klappe sie dann zusammen.
Lege eine halbe Scheibe Kochschinken auf den Rand des Tortilla-Halbkreises und falte sie mit dem Teig zur Mitte hin ein.
Wiederhole das mit einer weiteren halben Scheibe Schinken und klappe die Tortilla komplett zu einem Dreieck zusammen.
Stecke das Tortilla-Dreieck mit der geschlossenen Spitze voran in den Toaster und toaste es etwa 5 Minuten bei geringer Hitze, bis der Käse geschmolzen ist. Serviere zu dem Tortilla-Sandwich Salsa.