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Kartoffelgerichte aus aller Welt: Tornado-Kartoffeln liegen auf einer Tafel.

Tornado-Kartoffeln

Oli
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Zutaten
  

  • 3 Kartoffeln
  • 50 g Butter
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL gehackte Kräuter Oregano, Rosmarin
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung
 

  • Spieße Kartoffeln auf einen Holzspieß auf und schneide mit einem Messer eine Spirale in die Kartoffeln. Ziehe die Knolle auseinander.
  • Erwärme die Butter und gib den gehackten Knoblauch und die gehackten Kräuter hinzu. Würze die flüssige Butter mit Salz und Pfeffer. Bestreiche die Kartoffeln mit der Kräuterbutter und schiebe sie bei 190 °C Umluft für 20 Minuten in den Ofen. Besonders in Südkorea wird dieser Kartoffel-Snack gerne gegessen.