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Süße Rezepte mit Blätterteig: Donuts

Donuts

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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gefrierzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 6 Stück

Kochutensilien

  • 1 Ausstecher Durchmesser 10 cm
  • 1 Ausstecher Durchmesser 3 cm

Zutaten
  

  • 3 Rollen Blätterteig
  • Öl zum Frittieren
  • geschmolzene Schokolade dunkel und weiß
  • bunte Streusel
  • gehackte Nüsse
  • Zuckerdekor nach Belieben

Zubereitung
 

  • Bestreiche den ersten Blätterteig mit etwas Wasser, lege dann den zweiten darüber und bestreiche auch diesen mit etwas Wasser. Bedecke diesen dann mit dem dritten Blätterteig.
  • Schneide nun mithilfe der Ausstecher Donuts aus dem Blätterteig aus und friere sie für 10 Minuten ein, bevor du sie goldgelb frittierst.
  • Verziere die Blätterteig-Donuts zum Abschluss nach Belieben mit geschmolzener Schokolade, Streuseln, Nüssen und Zuckerdekor.