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9. Japan: gegrillter Fisch mit Reis und grünem Tee
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Zubereitungszeit
30
Minuten
Min.
Gesamtzeit
30
Minuten
Min.
Portionen
4
Zutaten
1x
2x
3x
1
Schüssel Reis
1
rohes Ei für den Reis
weißen Fisch deiner Wahl
1
EL Sesamöl zum Braten
grünen Tee
Zubereitung
Koche Reis und vermenge ihn, wenn er etwas abgekühlt ist, mit einem rohen Ei.
Als Fisch eigenen sich besonders gut Kabeljau, Seeteufel oder Victoriabarsch. Brate den Fisch deiner Wahl mit Sesamöl an und serviere ihn mit einer Tasse grünem Tee.