Dreierlei Brötchenmuffins
Zutaten
Käse-Salami-Variante:
- 150 g fertigen Brötchenteig Sonntagsbrötchen
- 50 ml Tomatensoße
- 1 Eigelb
- 5-6 Scheiben Salami
- 50 g Käse gerieben
- Oregano nach Geschmack
Spinat-Sahne-Variante:
- 150 g Brötchenteig
- Sahne
- 1 Eigelb
- Spinat
- Zwiebel
Himbeere-Schoko-Variante:
- 100 g Brötchenteig
- Milch
- Eigelb
- Himbeeren
- Schokolade
- gehackte Mandeln
Zubereitung
Käse-Salami-Variante:
- Entnimm den fertigen Teig aus der Packung, schneide ihn in kleinere Stücke und gib ihn in eine Schüssel. Füge die Tomatensoße und das Eigelb hinzu.
- Schneide die Salami klein und gib sie gemeinsam mit den restlichen Zutaten in die Schüssel. Vermenge alles gut und fülle die Mischung in eine gut gefettete Muffinform.
Spinat-Sahne-Variante:
- Entnimm den fertigen Teig aus der Packung, schneide ihn in kleinere Stücke und gib ihn in eine Schüssel. Füge die Sahne und das Eigelb hinzu.
- Schneide die Zwiebel in Streifen und vermische sie gemeinsam mit dem Spinat mit dem Teig. Fülle alles in eine gut gefettete Muffinform.
Himbeer-Schoko-Variante:
- Entnimm den fertigen Teig aus der Packung, schneide ihn in kleinere Stücke und gib ihn in eine Schüssel. Gib die Milch und das Eigelb hinzu.
- Vermenge dann den Teig mit den Himbeeren und den restlichen Zutaten. Fülle alles in eine gut gefettete Muffinform.
Backen:
- Heize den Backofen auf 220°C Ober/-Unterhitze vor. Stelle nun die Muffins in den Backofen und backe sie ungefähr 20 Minuten lang.