Lege die Hähnchenbrustfilets nebeneinander in eine Auflaufform und würze sie mit reichlich Salz, Cayennepfeffer und Cumin.
Schneide das Gemüse in Stifte und bedecke das Hähnchen damit.
Nun beträufelst du die Zutaten mit dem Olivenöl und verteilst die beiden Käsesorten darauf.
Zum Schluss muss die Form nur noch für 45 Minuten bei 180 °C Umluft in den Ofen.