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Spaghetti-Bolognese-Kuchen

Spaghetti-Bolognese-Kuchen

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Vorbereitungszeit 40 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen 5

Zutaten
  

  • 700 g Hackfleisch
  • 1 kleine Zwiebel
  • 200 ml Milch
  • 40 g Semmelbrösel
  • 1 EL Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • 240 g Spaghetti
  • 2 Eier
  • 30 g Butter
  • 20 g geriebenen Parmesan-Käse
  • 180 g geriebenen Käse
  • 200 g Tomatensoße

Zubereitung
 

  • Vermenge Hackfleisch, Milch, Semmelbrösel, Oregano, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel miteinander.
  • Drücke die Masse flach und gleichmäßig auf den Boden einer Springform.
  • Backe sie bei 180 °C Ober- und Unterhitze für 30 Minuten im Ofen.
  • In der Zwischenzeit werden die Spaghetti in Salzwasser al dente gekocht und abgegossen.
  • Nun vermengst du Nudeln, Eier, Butter und Parmesan-Käse.
  • Auf das fertig gebackene Hackfleisch gibst du einen Teil der Tomatensoße, darauf wiederum etwas Mozzarella-Käse. Nun gibst du die Spaghetti dazu, weiteren Mozzarella-Käse und Tomatensoße. Den Abschluss bildet der Käse.
  • Jetzt bäckst du das Gericht ein weiteres Mal bei gleicher Temperatur für 20 Minuten.