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Im Vordergrund ist ein offenes selbstgemachtes Milka Löffelei zu sehen, das mit ein paar klein gehackten Haselnüssen dekoriert. Im Hintergrund ist ein Eierkarton zu sehen, in dem weitere gefüllte Schokoladeneier platziert sind.

Milka-Löffeleier selbst machen

Olivia
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Zubereitungszeit 30 Minuten
Wartezeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen 8 Stück

Kochutensilien

  • 1 Silikonform für Schokoladeneier (z.B. online hier 🛒)

Zutaten
  

  • 220 g Vollmilchschokolade oder Zartbitter
  • 125 g weiße Schokolade
  • 20 g Haselnüsse gehackt
  • 120 ml Sahne
  • 1 TL Sahnesteif
  • 2 TL Vanille-Extrakt
  • 50 g Butter
  • 30 g Haselnüsse gemahlen

Zubereitung
 

  • Schmilz für die Schokoladeneier 200 g Schokolade über dem Wasserbad. Verteile sie gleichmäßig in der Silikon-Eierform, indem du die Form drehst und schwenkst. Stelle die Schokohüllen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie aushärten können. Löse sie anschließend vorsichtig aus der Form.
  • Schmilz die weiße Schokolade über einem Wasserbad und lass sie etwas abkühlen. Röste derweil die gehackten Haselnüsse ohne Öl in einer Pfanne, bis sie duften.
  • Schlage Sahne mit Sahnesteif und Vanille-Extrakt steif. Schlage die Butter mit den gemahlenen Haselnüssen und der weißen Schokolade auf. Mische die Sahne und die gehackten Haselnüsse unter die Buttercreme und vermenge alles.
  • Fülle die Creme in einen Spritzbeutel und befülle alle Eierhälften damit. Streiche die Füllung anschließend glatt.
  • Erwärme die restliche Schokolade über einem Wasserbad. Streiche eine dünne Schicht Schokolade auf den Rand aller Eierhälften und setze immer zwei zu einem Ei zusammen. Lass die fertigen Eier mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden.