Mango-Lassi
Zutaten
- 150 g Joghurt
- 100 ml Milch
- 130 g Mangopüree aus der Dose gibt es online z.B. hier 🛒
- Zucker oder anderes Süßungsmittel nach Geschmack
- 1 Prise Kardamom
- 1 Prise Salz
- Safranfäden optional für die Deko
- gehackte Pistazien optional für die Deko
Zubereitung
- Gib alle Zutaten bis auf die Gewürte in einen Mixer.
- Püriere den Drink zu einer glatten Masse. Sie sollte dickflüssig, aber dennoch nicht zu fest sein. Schmecke mit Kardamom ab.
- Verteile den Drink auf Gläser und garniere ihn mit eingeweichten Safranfäden oder gehackten Nüssen.
Notizen
Findest du kein Mangopüree, kannst du einfach 200 g Mangostücke pürieren.