Holunderblüten-Öl
Kochutensilien
- 1 Flasche à 250 ml (online z.B. hier 🛒)
- 1 großes Weckglas
Zutaten
- 10 Holunderblütendolden
- 250 ml Öl z.B. Traubenkernöl, Olivenöl oder Rapsöl
Zubereitung
- Wasche die Dolden und lass sie danach vollständig trocknen.
- Entferne die Stiele und fülle die Blüten in ein großes Einweckglas. Übergieße sie vollständig mit Öl und verschließe das Glas.
- Lass das Holunderblüten-Öl an einem kühlen, dunklen Ort etwa 3 Wochen ziehen.
- Seihe das Öl dann ab und fülle es in eine saubere, desinfizierte Flasche.