Erdbeer Gin Smash
Zutaten
- 3 frische Erdbeeren
- 8 frische Basilikumblätter
- 20 ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup online, zum Beispiel hier 🛒
- 50 ml Gin
- Eiswürfel
Zubereitung
- Wasche die Erdbeeren und das Basilikum gründlich. Entferne das Grün der Erdbeeren.
- Gib die Erdbeeren und die Basilikumblätter in einen Shaker. Zerdrücke sie vorsichtig mit einem Stößel oder Löffel, damit sich die Aromen entfalten können.
- Füge Zitronensaft, Zuckersirup und Gin hinzu.
- Gib ein paar Eiswürfel in den Shaker, verschließe ihn fest und schüttle alles etwa 15 Sekunden kräftig durch.
- Fülle frische Eiswürfel in ein großes Glas.
- Gieße den Drink durch ein Barsieb in das Glas und dekoriere den Cocktail noch mit Basilikumblättern.