Gegrillte Kartoffeln
Zutaten
- 800 g Kartoffeln festkochend
- 1 EL frischer Rosmarin optional
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer optional
- Paprikapulver optional
Zubereitung
- Koche die Kartoffeln 10-15 Minuten in Salzwasser bissfest. Gieße sie danach ab, lass sie ausdampfen und halbiere oder schneide sie in dickere Scheiben.
- Hacke den Rosmarin klein.
- Vermische die Kartoffeln in einer Schüssel mit dem Rosmarin und Öl. Würze sie mit Salz und optional etwas Pfeffer und Paprikapulver.
- Lass sie 30 Minuten in der Marinade ziehen.
- Grille die Kartoffeln auf dem Grill oder in der Grillschale 🛒 für 5 Minuten pro Seite.