Diese vermeintliche Frühlingsrolle ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein echtes Highlight! Aber Vorsicht, es ist keine übliche Frühlingsrolle aus der asiatischen Küche. Vielmehr ist es eine saftige Eierrolle, also ein Omelett, das mit Kochschinken, Paprika und Käse gefüllt ist. Verziert wird die Eierrolle mit Salami und Petersilie, sodass sie am Ende im floralen, frühlingshaften Look erscheint. Ein tolles Eier-Rezept! Wer […]