Für die einen mag es sinnlos und sonderbar erscheinen, aus einem in Scheiben geschnittenen Brot ein neues zusammenzusetzen, für andere hingegen ist das der Grundstein eines genialen Gaumenschmauses. Versuchen wir einfach, Gruppe eins umzustimmen. Diesem außen knusprigen und innen cremigen Brotröllchen zu widerstehen, wird nämlich schwer! Dafür brauchst du:
- 12 Scheiben Toastbrot
- 15 Scheiben Käse
- Olivenöl, zum Braten
- 2 Hähnchenbrüste
- 75 g gewürfelten Bacon
- 340 g Frischkäse
- 90 g geriebenen Parmensan
- 3 EL Sahne
- 10 g gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer
- geschmolzene Kräuterbutter