Babyblauer Himmel, das Wasser ist türkis, eine Frau steht im weißen Flatterkleid und mit Sommerhut auf einem Steg und schaut zum Horizont. Die Werbung kennt doch jeder, oder? Genau, es geht um Raffaello – die leckeren, weißen Waffelbällchen, gefüllt mit Milchcreme und einer Mandel. Die kann man jetzt sogar trinken, aber mit ein paar Prozenten.
Dafür brauchst du:
- Raffaello (15 Stück)
- 300 ml Milch
- 70 g Zucker
- 250 g Sahne
- 200 ml Wodka
So geht es:
- Raffaello auswickeln und in eine Schüssel geben.
- Milch und Zucker zugeben und gut pürieren.
- Jetzt Sahne und Wodka hinzugießen und umrühren.
- Den Likör in eine Flasche füllen und genießen.
- Zum Servieren die Gläser nach Belieben mit einem Rand aus Kokosflocken garnieren.
Der Sommer kommt und mit ihm die Gartenpartys. Dafür ist der Likör doch eine leckere Idee. Hübsch verpackt freuen sich auch Freunde und Familie über den Raffaello-Likör. Vergiss auf keinen Fall den Likör im Kühlschrank zu lagern! Trotz Alkohol kann die Sahne ungekühlt schnell verderben. Wenn du das beachtest, steht einem feucht-fröhlichen Abend mit tropischen Gefühlen nichts mehr im Weg.
